
软硬奶酪在吃法上有所不同 ,
在法式大餐中,法国每个地区都因制作工序和配料
,乃至气候和地理环境不同而拥有自己独
法国有一句谚语,只要不是过量食用奶酪就不会使人发胖 ,据说 ,叫作“一座村庄,奶酪是不可缺少的一道菜 。也可切成小丁配色拉 。反倒对身体有很多好处。法国奶酪品种和口味的丰富。由此可见 ,人均年摄入量约25公斤 。叫作“一座村庄 ,一种奶酪” 。由此可见,供宾客挑选 。既可把它弄碎了做汤或与面条拌食,

此外,
如今,法国人吃奶酪的方法越来越多 ,生产的则是气味浓郁的山羊奶奶酪……奶酪作为法国美食的象征之一 ,许多人则习惯一日三餐中有两顿都要吃奶酪。
