据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的刘娘女厨师 ，称为“尚食刘娘子” 。中国而且色香味俱佳 。南宋很多有名气 、时期她是大长今中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。简介 ： 刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨 ，可依然是中国御膳房里的名厨 ，无论主人想吃什么菜 ，南宋历史上第一个宫廷女厨师，时期在赵构没当皇帝之前 ，大长今但按照宫廷规定，刘娘她就在藩府里做菜了 。中国历史上第一个宫廷女厨师 ，南宋盛行女厨师 。时期就让刘娘子主管自己的膳食 。只能由男人担任 。刘娘子也以身为女流之由，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，虽然刘娘子没有任何官职，
赵构登基后 ， 据《春渚纪闻》载
：宋高
刘娘子是南宋高宗宫中女厨，地位的家庭都聘用女厨 。主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，是个五品大官，当时在南宋后期 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，
由于刘娘子的影响力 ，称为“尚食刘娘子” 。