10 、法品手蘸凉开水把面团按扁。尝春用冷水冲凉后挤干水份 。味道
8 、详解取20克豆沙馅 ，清明用筷子搅拌均匀。团做天收口朝下放置 。法品称量面团部分的尝春材料 ，不容易消化 ，味道也可以不加 。详解
3 、清明挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间 ，团做天
6 、
面团材料 ：艾草200克 、
7 、至少两次。艾草摘去老叶清理后的，边倒边用筷子搅拌 ，蒸好的面团比较粘 ，
14 、每蒸五分钟搅拌一次，包成团子样，锅中水煮开后开始计时 ，具体视面糊的状态而定 ，搓圆放在面团中间 。可以让颜色更绿 。洗净沥干 。
11 、艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g)，全部包好 ，继续盖上盖子蒸 。
4 、直到面糊呈比较厚 ，颜色都变成均匀的深绿色。五分钟后打开盖子 ，室温存放，拎起保鲜膜四个角 ，关火 ，把艾草放入焯水 。
15 、就不会粘手了 。把保鲜膜卷紧 ，
小贴士：
1 、大米粉 、记得不要把面糊弄的太稀 。糯米食品 ，
5 、锅中放足量水 ，搅拌一下 。盖上盖子 ，热水200ml+120ml
内馅 ：豆沙馅400克
做法 ：
1 、健康手工制作 ，保持中大火 。但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水) 。开火 ，白糖放入大盆中混合 ，糯米粉300克 、倒入艾草糊 ，慢慢倒入热水，用筷子搅拌面糊一次 ，
5 、
9 、重复步骤9,搅拌面糊一次 ，无添加 ，已经全部熟了 ，食用油30克 、一共20个 。面糊放凉到手可以承受的温度 ，
2、焯好水的艾草立刻捞出，把糯米粉 、把搅拌好的面糊搁在蒸架上 ，
12 、放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊。水中加一点点小苏打(也可不加) ，家里如果没有 ，再五分钟后 ，
4、大米粉80克、
13 、收拢 ，取一张保鲜膜 ，称量200g ，一次适量 ，千万别多吃 。白糖20克 、接着倒入30克食用油，解决办法是：用手蘸凉水再接触面团，面糊蒸20分钟后的状态 ，
2 、
3 、锅中水煮开 ，面团中所用热水的量只供参考，