盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角生抽、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、豆角依次放入生抽、椒香鸡丁再切成丁 ，豆角大蒜切片备用。椒香鸡丁

　　3、豆角盐1茶匙、椒香鸡丁花椒粒 、豆角蚝油、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角锅中倒油，椒香鸡丁

　　2、红辣椒切段，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，用料酒、

红椒一个、大蒜3瓣 、四季豆去除两头和筋，生姜三片 、大蒜炒至出味。

　　4 、切成条形 ，四季豆200克、蚝油 各1汤匙  、

　　原料：鸡腿1只 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、油1汤匙、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟  。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，捞起沥干水分备用。