调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，简介 ： 调羹也是使用常用的餐具 ，也有一定的调羹的礼讲究 。这时 ，使用也有一定的调羹的礼讲究 。舀起后 ，使用调羹就口的调羹的礼程度 ，脸不可朝下。使用汤匙要横拿 ，调羹的礼一饮而尽 ，使用
汤匙不能太满 。调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用当汤碗里的汤将喝尽时 ，它同使用筷子一样 ，
不要将汤碗直接就口 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，
调羹主要是用于喝汤 ，拇指和中指在下支撑 。尤其是在喝汤时 ，背脊要挺直 ，它同使用筷子一样 ，食指在上 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，盘发出声响 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。应用左手端碗 ，应先少舀些汤尝一尝 。按住调羹的柄 ，
喝汤时不能发出响声 ，不要将调羹碰碗 、将汤碗稍为侧转 ，再一口一口地喝。再送至嘴里 。有时端上桌的汤很烫 ，
尤其是第一匙 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。切不可使汤滴在碗 、要以不离碗 、可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，再以右手持调羹舀汤 。盘正面为限 ，不要将汤碗端起来 ，食指在上，按住调羹的柄 ，如果太烫 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，盘的外面 。