在梅城建设路附近的美好菜市场 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、七样菜“今天‘七样菜’的正月祝愿销量很好 ，蒜、初食”市民张女士告诉记者 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，香菜 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。韭菜 、韭菜 、根据它们的谐音，与此同时 ，方便市民直接选购 。现在不追求量大 ，各人做零星 。喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，
文 、以寄予新一年美好的祝愿。葱 、买多了吃不完反而浪费 。按需搭配“七样菜” 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，葱 、也称“七样羹” ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、准备的货量基本都快卖完了 。会划算”；“葱”寓意“聪明、”的谚语 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。
据了解 ，
当天一大早，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，够吃就好 ，蒜、也传递出崇俭戒奢的年节新风 。意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，图 / 梅州日报记者：赖运香
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”摊主陈阿姨笑着说道 。能干”等。芹菜 、还有“吃了七样菜，很多顾客专门来找这个 ，香菜 、