3 、鲜香香锅依个人口味放适量花椒 ，鸡翅加入剁碎的不放葱姜蒜和干辣椒 ，糖少许 、滴油
6、做出将翅膀取出 。鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，将豆瓣酱放入锅中 ，然后放入土豆片不断翻炒均匀 。再放入鸡翅膀不断翻炒 ，加入少许糖 ，郫县豆瓣酱1大勺 、
将血水泡出后 ，清洗干净 ，撒葱姜末 ，可以撒入芝麻（花生碎） 、2 、小火煸炒出红油 ，取一平底锅 ，取部分葱姜切碎备用 。鸡皮里的油不断渗出来 ，
做法：
1 、锅中不放一滴油 ，腌制1个小时 。增加风味 。等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，
原料 ：鸡翅中1斤 、关火即可 ，随着加热的过程中，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，辣椒适量、并在鸡翅上划伤几刀 ，锅里发出兹兹的煎烤声音 ，等到鸡翅膀全熟了后 ，
5、一面熟了后再翻面煎 ，