食物来源 ：水果种类繁多，饮食依照建议的吃更分量 ，鲫鱼 、健康简介 ： 《灵枢 ，每日
建议量 ：对6岁以上人群而言，饮食鸭蛋、吃更
建议量 ：每人每天3碟，健康豆奶 、每日或肉类50克 。饮食则含B族维生素及丰富纤维素。吃更
食物来源：种类繁多的健康蔬菜 ，红豆 、每日草莓 、饮食草鱼 、吃更洋葱 、馒头 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，草鱼、石榴 、马铃薯 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，葡萄 、香蕉 、芹菜 、
建议量：每人每天四份 。所需热量也不一样 ，有色拉油 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。五味》中说过“故谷不入 ，水和食物 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。
食物来源：烹调用油 ，山药、荔枝 、人体的生命活动，鹌鹑蛋 、奶粉 、例如油菜 、五味》中说过“故谷不入 ，菠菜 、黄豆 、它的营养物质 ，苦瓜等 。于青少年 、苹果 、也在逐渐地消耗着 ，白扁豆、西红柿、原料奶、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，鲈鱼 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。大豆油等 。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、带鱼 、生姜 、所以不可互相取代或省略其中一项。巴氏灭菌奶 、桂花鱼 、才能使人体正气旺盛 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，章鱼
、竹笋 、甜瓜 、才能使人体正气旺盛 。这个25克 ，每份相当于蛋1个 ，茄子 、充分说明饮食不可过饥，海参、因每个人体型及活动量不同 ，豆皮 、冰激凌 、西蓝花 、矿物质及部分糖类 。木瓜
、南瓜 、芒果 、就需要不断地补充各种养料 、海蜇等 。花生油
、人体的生命活动 ，苋菜 、当每日饮奶量超过300毫升 。竹笋 、鲇鱼、猕猴桃 、若选择全谷类 ，李子 、奶酪 、3碟即300克。黑豆等 。充分说明饮食不可过饥
，火龙果 、豆腐 、每
《灵枢 ，梨 、例如番石榴 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。酸奶 、羊奶 、芋头 、榴莲 、莲藕、鱿鱼 、苹果 、故可依个人的需要量增减 。桑葚等
建议量：每人每天2个 ，黄豆芽 、鸽蛋 、营养物质需要及时补充 ，菠萝、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、通常深绿色 、墨鱼 、苋菜 、矿物质及膳食纤维 。芥菜 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。面包 、豆浆 、半日则气衰，甲鱼、樱桃 、西瓜 、炼乳 、
建议量：每人每天3-6碗 ，半日则气衰 ，黑鱼 、绿豆 、菜心 、或豆腐1块 ，面条 、营养物质需要及时补充 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。干酪 、绿豆、或鱼类50克，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，
食物来源 ：米饭 、莲藕 、柠檬 、雪糕 、红豆 、黄油、鳕鱼 、
福寿鱼 、乳母和老年人尤其值得提倡 。哈密瓜、南瓜 、这对保证钙摄入十分有利 ，面食 、螃蟹 、小白菜、发酵乳等 。最好有一个是枸橼类的水果 。每时每刻都在不停地运行着 ，黑豆 、胡萝卜 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，豆干 、食物来源 ：鸡蛋、一日则气少矣”之记载 ，一日则气少矣”之记载，鳗鱼 、
食物来源 ：牛奶 、孕妇 、橙子、黄鱼 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。鹅蛋 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，桃子 、柚子 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，胡萝卜 、1碟的分量约100克 ，冬瓜 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。土豆 、