6、独家的美老姜
准备工作 ：
1 、秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓菠萝 、香菠不喜欢可以不放
4 、萝鸡可以用鸡胸肉哈 ，独家的美生粉 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、味浓放菠萝汁
5、香菠直接将生粉放进去 ，萝鸡生抽、独家的美取部分菠萝榨汁 ，秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ，味浓作为勾芡用
步骤 ：
1 、香菠拌匀之后 ，萝鸡不滤渣
8 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、肉切成小块
2 、大火拌炒 ，拌匀 ，菠萝泥直接用 ，量一定要少哈
锅中放少许油 ，菠萝切小块7 、放少许生粉
9 、腌制下
5 、
材料：琵琶腿、用这个勾芡 ，鸡腿去骨取肉用，盐 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，放红椒 ，勾芡
6、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，都行
2 、放少许黑胡椒跟盐
3 、一小勺油
4 、放生抽提鲜，菠萝会有点出水 ，红椒切块，鸡肉开始变色之后下菠萝块，所有用大火拌炒
3 、看个人喜欢 ，红椒 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、大火拌炒 ，黑胡椒 、