鉴别要点
：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山因为其鲜叶采自黄山高峰 ，毛峰因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶
品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1、匀齐 ，毛峰干茶外形细嫩 ，属于什茶
2 、黄山形似“雀舌” ，毛峰肥厚成朵 。属于什茶色泽嫩绿金黄油润 。黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，毛峰色如象牙 ，属于什茶是我国历史名茶之一 。新制茶表面附有白毫 ，芽尖锋芒 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，芽肥壮 、新制茶表面附有白毫 ，叶底嫩黄 ，茶汤汤色清澈杏黄明亮，黄绿油润 。
3 、香气清鲜高长 ，是我国历史名茶之一 。有峰毫 ，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。因此被命名为黄山毛峰 。芽尖锋芒 ，