做法 ：
1 、班族
8、快手
菜青将鸡脯肉切成薄片 、笋滑鸡精 ，鸡片7 、特适盐、合上油5成热时 ，班族出锅 。快手青笋也且成菱形薄片 、菜青准备腌制鸡脯肉 。笋滑
6、鸡片一点点盐 ，特适
主料 ：青笋一根 、
3 、小米辣少许
配料：鸡蛋清 、倒入切好的青笋片和小米辣 ，快速滑炒。干淀粉
调料 ：食用油 、
2、
4 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。小米辣也洗净 。当肉片开始发白时，下腌制好的鸡脯肉滑炒。锅里倒油 ，青笋削去外皮 ，鸡脯肉一块、
5 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。小米辣切成小斜圈 。