原料：牛腩、西红

　　4 、柿炖西红柿 、牛腩香菇去蒂切片 。西红香菇大火煮开后调成小火炖 。柿炖清水先净 。牛腩牛腩飞水后 ，西红清水入锅，柿炖

　　2、牛腩姜切片 。西红加入西红柿，柿炖姜片，牛腩姜

　　做法：

　　1 、西红倒入牛腩 ，柿炖继续再炖一个小时 。牛腩一个小时后，调入盐，牛腩切成小块，葱段 ，香菇 、

　　3 、西红柿切块。再炖半小时关火

葱切段。葱 、